Рецепты для микроволновки. Кролик в микроволновке Panasonic

сотэ из овощей в мультиварке баранина в мультиварке индейка в мультиварке

Кролик в вине с чесноком и розмарином

Ингредиенты:

1) кролик

2) чеснок - на одного кролика 5-8 долек

3) розмарин 5-6 веточек,

4) соль

5) перец

6) белое вино

7) оливковое масло

Как приготовить кролика в вине

1) Микроволновку с конвекцией поставить в режим конвекция или двойная конвекция на 200 градусов.

2) Пока микроволновка (духовка) нагревается разделайте кролика на части. Удобнее всего это сделать с помощью кулинарных ножниц. Кусочки посолите - лучше всего крупной солью, поперчите - свежемолотый перец из мельнички будет в самый раз.

3) Жаропрочную форму смажьте оливковым маслом.

4) Дольки чеснока не чистить, но слегка раздавить ножом. Положите дольки на дно, сверху кусочки кролика. Розмарин можно положить вниз под кролика, можно между кусочками кролика.

5) Кролика сбрызнуть оливковым маслом.

Поставить на 15 минут в духовку

6) через 15 минут полить кролика небольшим количеством белого вина, перевернуть и вернуть в духовку еще на 15 минут. Если есть желание и время можно полить вином и перевернуть 2 раза за 30 минут.

Другие рецепты для микроволновки

• пирог с вишней
• овощная запеканка

Статьи о технике

• Как выбрать микроволновку
• Электрический чайник
• Как выбрать комбайн